- Aperitieftortilla 29/04/2010
- Appelmuffins 29/04/2010
- Asperge met tartaar van zalm 07/05/2011
- Aubergine met tomatenblokjes 29/04/2010
- Baklava 08/01/2011
- Balsamico-vijgentoast 20/12/2011
- Belgisch rundsvlees 'simple face' met Japans broodkruim 01/01/2011
- Biefstuk met gember, knoflook en sojasaus 27/04/2010
- Bloedworst met appel en witloof 29/04/2010
- Cote à l'os "Béarnaise" 29/04/2010
- Couscous à la Mo 29/04/2010
- Dim-sum van kruidige kip en ready rice 18/06/2011
- Entrecôte met mousseline 28/09/2011
- Enveloppe van omelet gevuld met gewokte rijst en varkenslapjes 04/02/2011
- Fantasie van kaneel en espuma van chocolade 29/04/2010
- Filetgebraad met gember en Luikse stroop, chiconettes en rösti van aardappel 19/03/2011
- Gebakken appel-vanille 29/04/2010
- Gebakken asperges met roquet en balsamico 21/03/2011
- Gebakken eendenborst à l'orange 29/04/2010
- Gebakken lamsfilet met zuiderse groentjes en wilde rijst 29/04/2010
- Gebraden hertenfilet met chutney van appel en pompoen 12/01/2012
- Gebraden hertenfilet met een chutney van appel en pompoen 15/02/2012
- Gegratineerd rood fruit 01/01/2011
- Gegrilde kipfilet met schorseneren en bacon, geplette aardappel met kervel en dragon, gevogeltejus met Leffe en laurier 12/03/2011
- Gegrilde ribbetjes met Amerikaanse koolsalade 29/04/2010
- Gemarineerde vleesribben met asperges 01/07/2011
- Geroosterde vitakip met oud brood 11/06/2011
- Gestoofde Limburgse aardbeien geflambeerd met Ricard 21/03/2011
- Gestoofde opgevulde parelhoen met rauwe ham 29/04/2010
- Gevulde kipfilet 01/01/2011
- Gewokte varkensfilet met ratatouille 01/01/2011
- Hamburger 22/01/2011
- Herfstsalade met witloof en geroosterde beenham 29/04/2010
- Hoevekip met dragonsaus 29/04/2010
- Kabeljauwhaasje met witloof 25/01/2012
- Kalfsragout in Westmallebiersaus, stamppotje van aardappel en gemarineerde andijvie 29/04/2010
- Kip met taboulé en munt 29/04/2010
- Kotelet met saus van bruine Leffe, appelen en peperkoek 05/10/2011
- Krabkoekjes 29/04/2010
- Loempia met asperges en varkenslapje 25/06/2011
- Marokkaanse kifta, balletjes met rijst 06/01/2012
- Mojito 01/01/2011
- Mosselcurrysoep 01/01/2011
- Mosselen op Italiaanse wijze 01/01/2011
- Muffins met witte chocolade en frambozen 01/01/2011
- Navarin van varkensvlees met bruine Leffe en graanmosterd 24/10/2011
- Open ravioli van hoevekip met coulis van tomaat 22/02/2012
- Pasta met boschampignons geparfumeerd met truffelolie 01/01/2011
- Pasta met geitenkaas, carpaccio en ei 02/09/2011
- Pasta met gemarineerde kip en fijne groenten 02/09/2011
- Pasta met kalkoen en kruidenkaas 10/10/2011
- Patrijs op een bedje van aardgroenten 29/04/2010
- Penne met artisjok, tomaat, basilicum, zwarte olijfjes en geraspte Oud Brugge 05/03/2011
- Pompoensoep met geitenkaas en spek 29/04/2010
- Quiche met spekreepjes, zalm en courgette 26/02/2011
- Ravioli van hoevekip en coulis van tomaat 19/01/2012
- Reefilet met truffel en risottoballetjes 09/12/2011
- Rolletjes van kalfs met gandaham 09/04/2011
- Roodbaars met romesco, courgette met munt en pilaw van basmatirijst 26/03/2011
- Rosbief met Maaslands kruidenzout, bordelaisesaus, lentegroenten en patatjes met zure room 21/05/2011
- Rumsteak cordon bleu met Chavroux 09/11/2011
- Rumsteak met paddenstoelen 09/07/2011
- Salade en dip voor bij fondue en steengrill 16/12/2011
- Salade Magret de canard 29/04/2010
- Salade van asperges, vitakip en pompelmoes, vinaigrette van limoen en gember 14/05/2011
- Salade van groene en witte asperges met gerookte zalm en rivierkreeftjes 29/04/2010
- Salade van kip en bamboe 15/01/2011
- Salade van rucola, venkel,waterkers,peer en gebakken kippenreepjes 29/04/2010
- Slaatje van fazant met partjes van sinaasappel 02/11/2011
- Slaatje van spicy gewokte calamares met kippenreepjes 11/02/2011
- Smoothies 29/01/2011
- Spieringkotelet met gebakken bloemkool, chorizo en pont-neufaardappelen met rozemarijnzout 02/04/2011
- Spruitjessoep met gerookt spek 29/04/2010
- Stoofpotje van rund en coppa di Parma met een pilaf van rijst en basilicum 24/11/2011
- Surf en turf 04/06/2011
- Tagliatelle met scampi's en asperges 29/04/2010
- Tartaar van haring 29/04/2010
- Tongschar Meunière 29/04/2010
- Varkenshaasje gevuld met zongedroogde tomaten en mozzarella 14/09/2011
- Varkenshaasje met krokante korst met een saus geparfumeerd met bittere chocolade 23/04/2011
- Varkenshaasje met pompoencrème, jonge wortel en stamppotje van snijbonen 16/11/2011
- Varkenskarbonades met pikante saus 29/04/2010
- Vitakip met een dragonsausje en Philadelphia 29/11/2011
- Vruchtenbeignets met een punch van heidebit 29/04/2010
- Warme geroergebakte salade van scampi en courgettes 29/04/2010
- Winterbarbecue 09/02/2012
- Winterbarbecue voor vrienden 27/12/2011
- Wok met mignonette, Philadelphia en bospaddenstoelen 19/02/2011
- Wok van kalkoen met citroengras en gember 27/10/2011
- Wrap van kip met mango-currysaus 14/09/2011
- Wraps met kruidig kalkoengehakt en gegrilde aubergines 02/02/2012
- Zalmburger met mierikswortelpesto 29/04/2010
- Zomerse salade met gebakken rundsreepjes 28/05/2011