Tazettein, bier als resultaat van samenwerking tussen provinciale scholen

embed
Het nieuwe Limburgse bier Tazettein is het resultaat van een samenwerking tussen 4 provinciale scholen. Het provinciaal instituut voor biotechnische onderwijs in Tongeren heeft gezorgd voor de ingrediënten van het bier zoals de hop en de gerst. De leerlingen van de provinciale technische school in Maasmechelen moesten ervoor zorgen dat het bier effectief gebrouwd kon worden. Gedurende twee jaar werd het brouwproces zowel mechanisch als elektrisch geoptimaliseerd. Voor het ontwerp van de etiketten en de verpakking werd er beroep gedaan op de provinciale secundaire school afdeling kunst. Op vrijdag 20 mei werd het bier voorgesteld. De organisatie hiervan werd volledig verzorg door de leerlingen van de provinciale handelschool.