De Limburgse horeca kende een serieuze krimp van het personeelsbestand in het voorbije coronajaar. In 2020 waren er 15 procent minder mensen aan de slag dan in 2019. Dat blijkt uit een analyse van HR-dienstverlener Acerta. Alles heeft natuurlijk met de lockdown te maken. Cafés die bijna een jaar dicht zijn, kunnen niet alle personeel in dienst houden. In de land- en tuinbouw bleken dan weer meer mensen aan het werk dan in 2019. Dit omdat de seizoensarbeid verdubbeld werd in tijd.