Ladychef Roberta Silvestrini van l'Angelo Rosso in Sint-Truiden neemt ons mee op een tocht vol culinaire ontdekkingen. Ze doet dat samen met haar man en gastheer Filippo Catania. L'Angelo Rosso werd recent bekroond met een Gault&Millau prijs voor beste Italiaanse restaurant.
Elk gerecht wordt aangevuld met een passende wijn van Verivino
In samenwerking met volgende partners:
Afleveringen
zaterdag 21 december 2024
Spaghetti Vongole
Deze week een klassieke pasta maar met het Roberta-sausje er overheen. Smakelijk.
zaterdag 14 december 2024
Cannelloni di carne
Verse cannelloni's met zelfbereid gehakt. Dat staat er deze week op het menu in de keuken van Roberta. Het volledige gerecht vind je op onze
zaterdag 07 december 2024
Minestrone
Deze week tovert Roberta een heerlijke minestronesoep op tafel. Lekker en simpel.
zaterdag 30 november 2024
Risotto met pompoen en spekblokjes
Een eenvoudig gerecht naar een hoger niveau getild. Dat is wat Roberta en Filippo in deze aflevering met risotto doen.Wil je het thuis zelf maken? Check de
zaterdag 23 november 2024
Aardappelen - entrecote - porcini - mergpijp
In deze aflevering komt België en Italië samen in één bord. Een lekker stuk entrecote gecombineerd met italiaanse smaken bij de aardappelen en porcini. Een
zaterdag 16 november 2024
Tagliolini met lagoustines
Onze nieuwe ladychef Roberta Silvestrini maakt een heerlijke tagliolini met lagoustines.Wil je zelf aan de slag gaan? Het volledige recept vind je op onze
zaterdag 09 december 2023
Eendenbout - ravioli - rode biet - truffel
Een lekkers winters gerecht met truffel en eend.Smakelijk!
zaterdag 02 december 2023
Kreeft - boekweitpasta
Deze week waagt Laurens zich aan kreeft. Ideaal voor bij de feestdagen.Smakelijk!
zaterdag 25 november 2023
Pompenrisotto - ossenstaart - champignons
Een nieuw weekend, een nieuw lekker gerechtje van Laurens. Smakelijk!
zaterdag 18 november 2023
Gebraad – Gnocchi – kool
Een nieuw seizoen van Koken in een gloednieuwe keuken bij GEKA keukens. Smakelijk!
zaterdag 13 mei 2023
Hamburger met sjalot, spek en ei
We sluiten het seizoen af met echt comfort food. Een lekkere hamburger kwaliteitsvol rundsvlees.Dit gerecht wordt aangevuld met een heerlijke wijn van Wijnhuis
zaterdag 06 mei 2023
Kabeljauw in beurre blanc en asperges
Het aspergeseizoen is er weer en ook Laurens laat deze heerlijke groenten niet links liggen.Dit gerecht wordt aangevuld met een heerlijke wijn van Wijnhuis
TVL wil je graag pushberichten sturen met belangrijk nieuws
Toevoegen aan startscherm
Deze website heeft een app. Voeg deze toe aan je startscherm om hem te installeren.
1) Druk op de deelknop
2) Druk op 'Zet op beginscherm'
Installeer onze TVL app voor een betere ervaring!
We onderscheiden volgende types cookies, naargelang hun doeleinden:
Essentiële/ Strikt noodzakelijke cookies:
Deze cookies zijn nodig om de website te laten functioneren en kunnen niet worden uitgeschakeld in onze systemen. Ze worden meestal alleen ingesteld als reactie op acties die door u zijn gesteld, zoals het instellen van uw privacy voorkeuren, inloggen of het invullen van formulieren. Ze zijn noodzakelijk voor een goede communicatie en ze vergemakkelijken het navigeren (bijvoorbeeld naar een vorige pagina terugkeren, etc.).
Niet-essentiële cookies:
Deze cookies zijn op zich niet noodzakelijk om de website te laten functioneren, maar ze helpen ons wel een verbeterde en gepersonaliseerde website aan te bieden.
» Functionele cookies:
Deze cookies stellen de website in staat om verbeterde functionaliteit en personalisatie te bieden. Ze kunnen worden ingesteld door ons of door externe providers wiens diensten we hebben toegevoegd aan onze pagina's.
» Analytische cookies:
Met deze cookies kunnen we bezoeken en traffic bijhouden, zodat we de prestaties van onze website kunnen meten en verbeteren. Ze helpen ons te weten welke pagina's het meest en het minst populair zijn en hoe bezoekers zich door de website verplaatsen.
» Targeting / advertising cookies:
Deze cookies kunnen door onze advertentiepartners via onze website worden ingesteld. Ze kunnen door die bedrijven worden gebruikt om een profiel van uw interesses samen te stellen en u relevante advertenties op andere sites te laten zien.
Wij gebruiken dus enerzijds onze eigen cookies en anderzijds cookies van zorgvuldig geselecteerde partners met wie we samenwerken.
Deze website maakt gebruik van cookies om instellingen te bewaren, statistieken te verzamelen en advertenties te personaliseren. Als je op de knop "Alles toelaten" klikt, geef je ons toestemming om alle cookietypes te gebruiken.
Wil je meer gedetailleerde informatie of je eigen voorkeur kunnen instellen, gebruik dan de knop "Aanpassen".