Ladychef Roberta Silvestrini van l'Angelo Rosso in Sint-Truiden neemt ons mee op een tocht vol culinaire ontdekkingen. Ze doet dat samen met haar man en gastheer Filippo Catania. L'Angelo Rosso werd recent bekroond met een Gault&Millau prijs voor beste Italiaanse restaurant.
Elk gerecht wordt aangevuld met een passende wijn van Verivino
In samenwerking met volgende partners:
Afleveringen
zaterdag 29 april 2023
Runds met aardappeltjes, witloof en picklesjus.
Een lekker stukje rundsvlees in de over met aardappeltjes en witloof, afgewerkt met een picklesjus.Dit gerecht wordt aangevuld met een heerlijke wijn van
zaterdag 22 april 2023
Gebrande bloemkool met daslookpesto en Hollandaisesaus
Een lekker vegetarisch gerecht op basis van bloemkool. Smakelijk!Dit gerecht wordt aangevuld met een heerlijke wijn van Wijnhuis Christiaens: Pouilly Fumé Haute
zaterdag 15 april 2023
Ossobucco met groene asperges
Deze week gaat Laurens aan de slag met een lekker stukje vlees voor zijn Ossobucco.Dit gerecht wordt aangevuld met een heerlijke wijn van Wijnhuis Christiaens:
zaterdag 08 april 2023
Pasta Vongolé – tomaat – look – sjalot – kruiden
Een nieuw seizoen dat we meteen aftrappen met een heerlijk gerecht: Pasta Volgonlé op Laurens' wijze. Smakelijk!Dit gerecht wordt aangevuld met een heerlijke
zaterdag 26 november 2022
Kip - prei - raap - selder - spruit - couscous
Nog een laatste heerlijk gerecht van Laurens: Kip - prei - raap - selder - spruit - couscousWil je dit gerecht bij je thuis maken? Ontdek de box van
zaterdag 26 november 2022
Publireortage: Supervers
.
zaterdag 19 november 2022
Pastinaaksoep op aziatische wijze met mosselen en coquilles
Vandaag op het menu: Pastinaaksoep op aziatische wijze met mosselen en coquilles Wil je dit gerecht bij je thuis maken? Ontdek de box van
zaterdag 12 november 2022
Kalfsgehakt - witloof - roodlof - puree
Vandaag op het menu: Bloemkool - duinchampignon - geitenkaas - kruiden Wil je dit gerecht bij je thuis maken? Ontdek de box van Supervers.De
zaterdag 05 november 2022
Bloemkool - duinchampignon - geitenkaas - kruiden
Vandaag op het menu: Bloemkool - duinchampignon - geitenkaas - kruiden Wil je dit gerecht bij je thuis maken? Ontdek de box van Supervers.De
zaterdag 29 oktober 2022
Forel - rammenas - waterkers - red meat radijs
Vandaag op het menu: een heerlijke forel. Smakelijk!Wil je dit gerecht bij je thuis maken? Ontdek de box van Supervers.De bijpassende wijn vind je hier.
Dit nieuwe seizoen trappen we af met een lekkere kalfsentrecote, de vergeten groente aardpeer aangevuld met een mix van champignon en aardappel. Smakelijk!Wil
zaterdag 30 april 2022
Koken met restjes: pasta met runds en tomaten
Deze week staat in het teken van koken met restjes en daarom komt Erhan Demirci langs. Hij is de ambassadeur van Limburg.net en komt eens polshoogte nemen hoe
TVL wil je graag pushberichten sturen met belangrijk nieuws
Toevoegen aan startscherm
Deze website heeft een app. Voeg deze toe aan je startscherm om hem te installeren.
1) Druk op de deelknop
2) Druk op 'Zet op beginscherm'
Installeer onze TVL app voor een betere ervaring!
We onderscheiden volgende types cookies, naargelang hun doeleinden:
Essentiële / strikt noodzakelijke cookies:
Deze cookies zijn nodig voor het functioneren van de website en kunnen niet worden uitgeschakeld. Ze worden meestal geplaatst als reactie op jouw acties, zoals het instellen van privacyvoorkeuren, inloggen of het invullen van formulieren. Zonder deze cookies is een goede communicatie en navigatie niet mogelijk.
Niet-essentiële cookies:
Deze cookies zijn op zich niet noodzakelijk om de website te laten functioneren, maar ze helpen ons wel een verbeterde en gepersonaliseerde website aan te bieden. Hieronder vallen:
» Functionele cookies:
Deze cookies stellen de website in staat om verbeterde functionaliteit en personalisatie te bieden (bijvoorbeeld het beveiligen van formulieren met behulp van captcha's of het weergeven van externe video’s). Ze kunnen door ons of door externe partners ingesteld worden wiens diensten we hebben toegevoegd aan onze pagina's.
» Analytische cookies:
Met deze cookies houden we websitebezoeken en verkeer bij, zodat we inzicht krijgen in hoe onze website presteert en waar we kunnen verbeteren. Ze helpen ons te zien welke pagina's populair zijn en hoe bezoekers zich door de website bewegen.
Wij gebruiken dus enerzijds onze eigen cookies en anderzijds cookies van zorgvuldig geselecteerde partners met wie we samenwerken.
We hebben je toestemming nodig om dit formulier te versturen.
We hebben je toestemming nodig.
Het vakje is alvast aangevinkt. Je hoeft enkel je voorkeuren opnieuw op te slaan.
Deze website maakt gebruik van cookies om instellingen te bewaren, statistieken te verzamelen en advertenties te personaliseren. Als je op de knop "Alles toelaten" klikt, geef je ons toestemming om alle cookietypes te gebruiken.
Wil je meer gedetailleerde informatie of je eigen voorkeur kunnen instellen, gebruik dan de knop "Aanpassen".