Human Interest 09/07/2019 - 18:30
Kasteelbrouwerij Ter Dolen in Helchteren bestaat 25 jaar
De Rouge is een fruitbier, niet te zoet en niet te zuur, dat speciaal gebrouwen is voor de 25ste verjaardag van kasteelbrouwerij Ter Dolen in Helchteren. De familie Desplenter startte in 1994 één van de eerste, kleine Limburgse brouwerijen. Velen volgden hun voorbeeld. En vandaag staat met zoon Ike de vijfde generatie klaar om de traditie verder te zetten. Met 8 bieren in het gamma, een abdijkaas en een eigen brood is Ter Dolen als fietsstopplaats en bij bierliefhebbers een vaste waarde geworden.
