Economie

Vegetariërs hebben voortaan hun eigen frituursnacks

embed
Vegetarische gerechten zijn geen modeverschijnsel maar een onomkeerbare trend. Dat is de overtuiging van Flexitarian Bastards. De Beringse startup ziet er een gat in de markt in, en lanceert met de Vega Frick een vegetarische variant van de frikandel, die naar eigen zeggen gezonder en duurzamer is. De Vega Frick, die vandaag werd voorgesteld, is de eerste van een hele reeks vegetarische frituursnacks.