5 april is de officiële start van het aspergeseizoen. Omwille van het dure prijskaartje worden asperges ook wel eens het witte goud of de koningin der groenten genoemd. Het telen van asperges is niet zo moeilijk, maar wel erg arbeidsintensief.  Johan en Leo bereiden zich voor op deze drukke maanden en maken zich op voor hun oogst. 

Een hoogdag voor Kinrooi, want in DE aspergegemeente van Vlaanderen is het nieuwe seizoen van start gegaan. De eerste scheut werd gestoken door aspergekoningin Sigrid Cools. Topchefs uit onze provincie kregen daarnaast een pakketje met de eerste asperges. Ze staan al te popelen om met het wit goud te expirimenteren in hun keuken.Meer informatie over al deze activiteiten vind je op www.kinrooi.be.