Economie

Cafés en restaurants slaan prijzen op

embed
door Wout Hermans

U heeft het misschien zelf al gemerkt wanneer u op café of restaurant bent gegaan: de prijzen voor een pintje of steak zijn in sommige horecazaken gestegen. Horeca Vlaanderen schat dat iets meer dan de helft van de uitbaters de prijzen op zijn kaart heeft opgeslagen, of nog zal verhogen de komende weken. In sommige zaken gaat het om stijgingen van 5 tot 10 procent, wat een pintje soms 20 cent duurder maakt. Ook in Limburg ziet Horeca Vlaanderen cafés en restaurants noodgedwongen hun prijzen opslaan.