13 Limburgse restaurants doen mee aan Jong Keukengeweld
Vanaf oktober kunnen jongeren tussen de 18 en 35 jaar voor een maand weer aan een voordelig tarief gaan tafelen bij echte topchefs dankzij Jong Keukengeweld. Dit jaar nemen er 13 Limburgse restaurants deel.
In die lijst van restaurants zijn er vier nieuwkomers terug te vinden. Bij Matil in Genk brengt chef-kok Umi Cuypers een keuken die terugkeert naar de essentie, hij werkt voornamelijk met pure en lokale producten. Restaurant Bruur in Hasselt serveert een toegankelijke keuken. Ook in Hasselt neemt restaurant Het Menneke deel. Chef kok Pieter Jan Boven serveert er gastronomische gerechten om te delen. Ook restaurant Aurum in het Kasteel van Ordingen staat voor het eerst in de lijst.
Daarnaast nemen ook de volgende restaurants deel: De Lindehoeve in Tessenderlo-Ham, De Fakkels in Sint-Truiden, Hedone in Tongeren-Borgloon, De Stadt van Luijck in Sint-Truiden, Nyde en Alter in Tongeren- Borgloon, Restaurant Gusto in Genk, Imprévu in Houthalen-Helchteren en Stad 10 in Hamont-Achel.
Vanaf donderdag 10 september kan je reserveren.
