Door een gebrek aan personeel opent bakker Koen Ulenaers in Lommel enkel nog in het weekend. Sinds het vertrek van een vaste medewerker vindt hij geen vervanger meer dus neemt hij deze drastische beslissing. Om zijn klanten door de week toch een goede service aan te bieden, start hij nu met een reeks automaten. Die zullen elke dag gevuld worden met verse broden, koffiekoeken en ontbijtpakketten. De planning van het weekend is zelfs al moeilijk, hij is dan ook nog op zoek naar extra jobstudenten en flexi-jobbers.