Gids kweekt witloof in de grotten van Kanne
Het favoriete gerecht van de Vlaming is witloof met kaas en hesp in de oven. Dat blijkt uit een bevraging van tv-koks Jeroen Meus en Sofie Lemaire, in samenwerking met het Centrum Agrarische Geschiedenis. De typisch Vlaamse seizoensgroente is terug aan een opmars bezig.
Het favoriete gerecht van de Vlaming is witloof met kaas en hesp in de oven. Dat blijkt uit een bevraging van tv-kok Jeroen Meus, in samenwerking met het Centrum Agrarische Geschiedenis. De typisch Vlaamse seizoensgroente is terug aan een opmars bezig. In Kanne bij Riemst wordt het witte goud sinds kort weer op een unieke locatie gekweekt, namelijk ondergronds in de mergelgrotten.
