Een 88-jarige herenkapper uit Tongeren kapt ermee, na een carrière van 66 jaar. Henri Schoefs moet noodgedwongen stoppen wegens gezondheidsproblemen. Hij zal de stiel zeker missen, maar hoopt dat iemand de zaak wil overnemen. Wij gingen hem opzoeken in de Schiervelstraat in het centrum van Tongeren.

Vandaag deelt de culinaire Michelingids opnieuw sterren uit. Het Hasseltse restaurant Ogst krijgt haar eerste ster. En het Lommelse Cuchara krijgt een tweede ster. Jan Tournier, de chef van Cuchara in Lommel, wordt in de Michelin-editie 2020 onderscheiden met twee sterren. “Chef Tournier heeft zijn gerechten ontdaan van al het overbodige,” aldus Werner Loens, selectiedirecteur van de Michelin Gidsen in de Benelux. “Zijn creativiteit, speelsheid en technische beheersing wordt vandaag gebundeld in indrukwekkende creaties. Met de concentratie van enkele ingrediënten creëert hij een uitbundig verhaal. Eten bij chef Tournier is een boeiende wandeling doorheen een inventieve wereld van smaken.”Bekijk hier een reportage over Jan Tournier van Cuchara:Foto: Cuchara.

Het is vandaag Koningsdag en dan worden traditioneel de namen van de hofleveranciers bekend gemaakt. Op de lijst staan 123 bedrijven die bevoorrechte leveranciers van de vorst zijn. Onder hen ook één Limburgs bedrijf: Ambiorix uit Tongeren levert al decennialang de schoenen aan het hof en mag al 10 jaar pronken met de titel van hofleverancier.

De derde editie van de Bokrijk Run nam de lopers mee door de verhalen van schilder Pieter Bruegel. De belevingsrun lokte meer dan 5600 lopers, wandelaars en supporters naar het domein. Dat zijn 20 procent meer bezoekers dan vorig jaar. Wij gingen er de sfeer opsnuiven.