Hasselt: PXL-petitie tegen duurdere maaltijden
Studenten van Hogeschool PXL in Hasselt zijn niet tevreden over de prijzen van het eten op de campus. Met een online petitie vragen ze om de catering opnieuw betaalbaarder te maken. Volgens de initiatiefnemers zijn de prijzen de afgelopen twee jaar ongeveer verdubbeld. Bij PXL-Catering spreken ze dat tegen. "Onze prijzen zijn gestegen, maar de hogeschool komt nog altijd stevig tussen in de kosten van gezonde maaltijden", zegt diensthoofd Rudy Rampelberg.
Volgens de petitie worden vooral studenten met een beperkt budget getroffen door de prijsstijgingen. Een maaltijd op school zou voor sommigen te duur zijn geworden, waardoor ze vaker zelf eten moeten meenemen of maaltijden overslaan. De initiatiefnemers vinden dat betaalbare maaltijden deel moeten uitmaken van een toegankelijke hogeschool. Ze vrezen dat de hogere prijzen de verschillen tussen studenten vergroten.
Met de petitie vragen de studenten de raad van bestuur van PXL-Catering om de recente prijsverhogingen terug te draaien. "Een hogeschool zou studenten moeten ondersteunen in hun studie, niet dwingen om te kiezen tussen een maaltijd en andere noodzakelijke kosten", klinkt het.
Dagschotel is één euro duurder geworden
Volgens Rudy Rampelberg, diensthoofd van PXL-Catering, berust de kritiek grotendeels op een misverstand. "We hebben onze prijzen geïndexeerd, maar ook ons aanbod aangepast. Vroeger kostte een dagschotel standaard 4,80 euro, ongeacht of je vlees of vis koos. Nu kost een gewone dagschotel 5,80 euro. Visgerechten bieden we apart aan onder de naam 'Catch of the day', voor 8,20 euro."
Ook de regeling rond de saladebar is veranderd. Studenten krijgen bij hun dagschotel nog altijd warme of koude groenten inbegrepen, maar wie beide neemt, betaalt voor de extra portie.
Rampelberg benadrukt dat de hogeschool gezonde maaltijden blijft subsidiëren. "Een bezoeker betaalt 11,60 euro voor een dagschotel, terwijl een student 5,80 euro betaalt. Een pokébowl kost voor studenten 6,40 euro, tegenover 14,60 euro voor bezoekers." Voor snacks zoals worstenbroodjes komt de hogeschool niet tussen.
"We moeten transparanter communiceren"
PXL-Catering zegt begrip te hebben voor de bezorgdheden van studenten en staat open voor overleg. Tegelijk ziet Rampelberg vooral een werkpunt in de communicatie. "We moeten eerlijker, beter en transparanter communiceren over onze prijzen. Maar dat de cateringprijzen verdubbeld zouden zijn, moet ik echt nuanceren."
