Restjeskok toont wat je nog allemaal kan doen met restjes in de koelkast

Op heel wat speelpleinwerkingen in Limburg is deze zomer een Red de Restjes-campagne gestart. Een restjeskok komt samen met kinderen koken met restjes uit de koelkast of broodtrommel. Want een Limburger gooit jaarlijks 34 kilogram eten weg en daar wil afvalophaler Limburg.net iets aan doen. Na de zomer krijgen de workshops een vervolg in het volwassenenonderwijs. Vooral fruit, brood en groenten worden weggegooid. Bij de speelpleinwerking in Bilzen-Hoeselt gingen ze vanmiddag niet met een lege maag naar huis.