Vandaag werd de Bioweek afgetrapt. Tijdens deze week zetten biologische telers en landbouwers hun werking in de kijker, om de consument bewuster te maken van de voordelen van biologische producten. Steeds meer landbouwers kiezen om biologisch te telen, blijkt uit cijfers van Vlaams minister van Landbouw Jo Brouns. Zo werd vorig jaar de kaap afgerond van 10.000 hectare aan biopercelen in Vlaanderen.