Sterrenchef verlaat Kasteel Ordingen
Chef Arne Beirinckx, bekend van restaurant De Kwizien in Hasselt, neemt het roer over.
Limburg is opnieuw een Michelinster armer. Eerder deze maand stopte sterrenchef Ralf Berendsen bij La Butte aux Bois. Nu wordt de samenwerking tussen sterrenchef Gary Kirchens en het Kasteel van Ordingen stopgezet omwille van een verschillende toekomstvisie. Chef Arne Beirinckx, bekend van restaurant De Kwizien in Hasselt, neemt het roer over. Gastvrijheid en gastronomie blijven centraal staan. Beirinckx gaat vanaf 18 augustus aan de slag.