Human Interest

Unieke, peperdure truffel te proeven in Sint-Truiden

embed
door Stephanie Hauben De uitbater en chef-kok van een Italiaans restaurant in Sint-Truiden ziet een wens uitkomen: hij kon zopas een witte truffel van 600 gram bemachtigen. Zo'n grote witte truffel is behoorlijk zeldzaam, en op veilingen is ie dan ook 100.000 tot 150.000 euro waard.