Villa Kakelbont in Tongeren-Borgloon zet in op duurzaamheid
Duurzaam ondernemen hoeft voor Vlaamse logies niet meteen grote investeringen te betekenen. Dat blijkt uit een tweejarig onderzoek van Hogeschool PXL en Thomas More bij dertig logies in Vlaanderen. B&B Villa Kakelbont in Tongeren-Borgloon nam ook deel aan het onderzoek.
De grootste vooruitgang was er op vlak van infrastructuur (+27%) en communicatie (+21%). De onderzoekers tonen vooral aan dat ook kleine, haalbare ingrepen een verschil kunnen maken wanneer duurzaamheid deel wordt van de dagelijkse bedrijfsvoering.
De kennis die de Hogeschool PXL en Thomas More hebben opgedaan, wordt gebundeld in een online toolkit met een zelfscan, groeiplan en praktijkvoorbeelden. De toolkit moet handvaten bieden voor andere Vlaamse logies om duurzame stappen te nemen in hun onderneming.
