5 april is de officiële start van het aspergeseizoen. Omwille van het dure prijskaartje worden asperges ook wel eens het witte goud of de koningin der groenten genoemd. Het telen van asperges is niet zo moeilijk, maar wel erg arbeidsintensief.  Johan en Leo bereiden zich voor op deze drukke maanden en maken zich op voor hun oogst.