Een van de winnaars van innovatieaward land -en tuinbouw is Hugo Jacobs. Hij wil Limburgs mosterdzaad telen want in het mosterdzaad schuilt een economisch potentieel. In combinatie met water, azijn en kruiden kan mosterd bereid worden. De bloemen van de mosterdplant zijn een belangrijke voedingsbron voor de bijen. Lokaal geproduceerde honing biedt de mogelijkheid om ‘Haspengouwse mosterd met honing’ als streekproduct te vermarkten. De Innovatie award land-en tuinbouw is een initiatief van de Provincie Limburg.