Limburg barst van de streekproducten. Producten waar mensen met hart en ziel aan werken, en dat proef je. In deze reeks gaan we op zoek naar dat soort unieke streekproducten, en tonen we hoe ze tot stand komen. Vandaag gaan we langs op de boerderij van Peter uit Zelem. Hij zorgt samen met zijn vrouw voor de meer dan 120 runderen, waarmee ze hun hoeveslagerij van vlees voorzien.