Welke paddenstoelen zijn eetbaar in onze Limburgse bossen?

Het antigifcentrum kreeg dit jaar al meer dan 300 meldingen binnen na het eten van giftige paddenstoelen. Door de regenachtige zomer is het paddenstoelenseizoen dit jaar extra vroeg en dus gaan blijkbaar ook meer mensen zelf op paddenstoelenjacht. Maar toch weet blijkbaar niet iedereen welke exemplaren eetbaar zijn en welke niet. Wij trokken met paddenstoelenkenner André Vandesande de Hasseltse natuur in.