Bert Meewis van de Slagmolen is Chef-Kok Van Het Jaar

Het prestigieuze Gault Milliau heeft Bert Meewis van de Slagmolen in Oudsbergen uitgeroepen tot chef-kok van het jaar. De sterrenchef krijgt een 18 op 20 in de culinaire gids. Het is een prachtige vermelding op het palmares van de kok die net 25 jaar de Slagmolen gevierd heeft. Vorig jaar won Meewis nog de Ondernemersprijs Herman Dessers van Voka Limburg. Zelf blijft de kok rustig en dankbaar onder al het lof. "Ik kook gewoon puur en lekker zonder tierlantijntjes," zegt de chef-kok van het jaar.