Joppe Penders zegt zijn werk op en wordt korte-keten-ondernemer met duurzame eitjes van mobiele kippenkarren

Steeds meer mensen kopen rechtstreeks hun producten bij landbouwers of andere producenten. Om dat duurzame voorkoopmodel te promoten, wordt elk jaar de week van de korte keten georganiseerd. Ook landbouwer en ondernemer Joppe Penders uit Dilsen-Stokkem is begonnen met een korte keten concept. De duurzame eitjes van zijn kippen, zijn te koop in een automaat langs de weide waar zijn dieren vrij kunnen rondlopen.