Hasseltse Joyce Lemmens start met unieke koffiebar

Wat doe je als je lactose intollerantie hebt maar toch houdt van speciale koffielattes? Je begint gewoon je eigen koffiezaak. De 20-jarige Joyce Lemmens uit Herk-De-Stad hoopt binnenkort haar droom te realiseren. Ze hoopt dat te doen met de hulp van crowdfunding. Naast koffie moet ook muziek centraal staan in de koffiebar.