Chef-koks Pepe en Laurens openen nieuwe keuken hotelschool Hasselt

In de Hasseltse Hotelschool zijn vandaag de nieuwe keukens geopend waar de leerlingen vanaf september aan de slag gaan. Het nieuwe gebouw, met ook een nieuw restaurant, heet voortaan het Kookeiland. Het Kookeiland werd vanmiddag geopend onder goedkeurend oog van topchefs Pepe Giacomazza en Laurens Snykers. De twee voormalige leerlingen van de school wilden de nieuwe keuken meteen uitproberen.