MENU

Asperges

Start aspergeseizoen

05/04/2018 - 11:21

Start aspergeseizoen

05/04/2018 - 11:21

5 april is de officiële start van het aspergeseizoen. Omwille van het dure prijskaartje worden asperges ook wel eens het witte goud of de koningin der groenten genoemd. Het telen van asperges is niet zo moeilijk, maar wel erg arbeidsintensief. Johan en Leo bereiden zich voor op deze drukke maanden en maken zich op voor hun oogst.

Jo

20/05/2017 - 00:01

20/05/2017 - 00:01

Aflevering 3: Deze week verrast Jo ons met een lekker Limburgs streekproduct, de asperge. Dit weekend op het menu van TV Limburg: een lauwe salade van asperges, tuinboontjes en gepekelde zalm. Smakelijk!

Jo

06/05/2017 - 00:01

06/05/2017 - 00:01

Aflevering 1: Lenterolletjes met gamba, avocado en lente ui. Makkelijke, maar vooral lekkere gerechten, dat staat vanaf dit weekend op het menu van TV Limburg. Chef Jo Grootaers toont hoe je een lekker fris gerechtje maakt ideaal voor in de lente. Smakelijk!

Het aspergeseizoen gaat van start

06/04/2017 - 12:08

Het aspergeseizoen gaat van start

06/04/2017 - 12:08

Het aspergeseizoen gaat van start. Op de velden van Sooi en Hilde worden de eerste asperges uit hun bergen gestoken. Net zoals vele andere landbouwers doen ze ook aan hoeveverkoop. Verser kan niet!

Jo

30/04/2016 - 00:01

30/04/2016 - 00:01

Aflevering 1: asperges Snelle en gezonde gerechten. Dat staat vanaf dit weekend op het menu van TV Limburg. Chef Jo Grootaers toont hoe je een Limburgse aspergesoep bereidt. Daarnaast maakt hij ook een lekker en eenvoudig gerecht met asperges, ei, toast en jonge kruiden. Smakelijk!

Opening aspergeseizoen

21/04/2016 - 19:42

Opening aspergeseizoen

21/04/2016 - 19:42

Een hoogdag voor Kinrooi, want in DE aspergegemeente van Vlaanderen is het nieuwe seizoen van start gegaan. De eerste scheut werd gestoken door aspergekoningin Sigrid Cools. Topchefs uit onze provincie kregen daarnaast een pakketje met de eerste asperges. Ze staan al te popelen om met het wit goud te expirimenteren in hun keuken.Meer informatie over al deze activiteiten vind je op www.kinrooi.be.

Eerste asperges dan toch op tijd

15/04/2015 - 18:30

Eerste asperges dan toch op tijd

15/04/2015 - 18:30

Ze zijn er, zij het met enkele weken vertraging. Het aspergeseizoen is vandaag officieel gestart. Een hoogdag voor Kinrooi, dat zich opwerpt als de Vlaamse aspergegemeente bij uitstek. In Geistingen waren ze dan ook trots om de eerste asperges te kunnen oogsten.

Eerste asperges dan toch op tijd

15/04/2015 - 12:30

Eerste asperges dan toch op tijd

15/04/2015 - 12:30

Ze zijn er, zij het met enkele weken vertraging, vergeleken met vorig jaar. Het aspergeseizoen is vandaag officieel gestart. Een hoogdag voor Kinrooi, dat zich opwerpt als de Vlaamse aspergegemeente bij uitstek. In Geistingen waren ze dan ook trots om de eerste asperges te kunnen oogsten.

Nog geen asperges in Kinrooi net voor de start seizoen

12/04/2015 - 18:30

Nog geen asperges in Kinrooi net voor de start seizoen

12/04/2015 - 18:30

Fijnproevers kijken er naar uit. De start van het aspergeseizoen. Maar er is één probleem. de echte asperges of ook witte goud genoemd, kunnen nog niet massaal worden geteeld. Dat merken ze vooral in Kinrooi, dat is nog altijd dé aspergegemeente van Vlaanderen.

»

Meer nieuws